Aujourd’hui, c’est lasagne party !

Je vous le disais hier, aujourd’hui c’est un peu le stress…pour la première fois, je reçois les collègues de Romain à diner et il va falloir que je fasse quelque chose de bon…du coup, comme je n’ai pas beaucoup de temps, j’ai décidé de prendre mon après-midi: courses, cuisine, ménage…il va bien me falloir une après-midi pour offrir un diner digne de ce nom à nos invités et surtout…pour que Romain soit fière de moi !

J’ai donc décidé de faire des lasagnes pour ce soir, mais pas des lasagnes classique: des lasagnes aux courgettes, boeuf, et philadelphia cheese !

Et attention, les filles, aujourd’hui, c’est la grande classe…on met les plats dans les grands…Et on fait une recette maison !

Ma recette de lasagnes courgettes / boeuf

Pour réaliser des lasagnes aux boeufs revisitées pour étonner votre chéri et ses amis, voici donc ma petite recette maison !

Il vous faudra:

- 12 plaques de lasagne

- 2 steaks hachés

- de la pulpe de tomates

- 2 grosses courgettes

- un demi paquet de Philadpelphia (vous savez, le fromage américain !)

- une cuillère de miel

- un paquet de gruyère

Tout d’abord, on nettoie nos belles courgettes et on les découpe en fines lamelles. Puis, direction, la poêle…avec 2 cuillères d’huile d’olive !